其实相比于传统的木筷来说,塑料筷子的生产成本更低,而且不容易受潮、变形或滋生细菌。对于快餐和外卖来说,是一种更适合的材质。另外呢,塑料筷子还有一次性使用的优点,也可以有效的避免交叉感染的风险。但是吧,塑料筷子一般都是PP材质制成的,如果你长期使用这一副筷子不更换的话,筷子本身就容易产生裂纹,滋生细菌。其次,如果塑料筷子暴露在高温或酸性食品中,塑料中的化学物质可能会渗出到食物中。这些化学物质可能对人体健康产生潜在危害。因此,建议不要在高温或酸性食品中使用塑料筷子,并尽可能选择耐高温或不含有害物质的材质。
相对来说,更推荐大家使用以下几种筷子:
竹子或者木头材质的筷子,这两种材质轻巧、舒适、手感也比较好。
不锈钢的筷子,耐用,不会变形也不会变潮且方便清洗。
硅胶筷子:柔软舒适、不会损伤餐具的表面,且防滑耐热。更适合老人和小朋友们来使用。
另外呢,除了塑料筷子外,以下这几种材质的筷子建议大家不要选用,分别是陶瓷筷子和黄铜筷子大家要尽量减少使用。
总的来说,我们还是选择一款顺手的筷子才重要的,你在家一般用什么材质的筷子呢?