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黄瓜在夏天有着补水之王的叫法，也有人称它为食物界的天然饮料，黄瓜本身含有的水分很高，而且含有丰富的钾、镁和硅元素等多种营养元素。
黄瓜对身体有很多的好处，可以补充身体所需的水分、维生素等，还有着生津止渴和利尿消肿的作用，夏天吃的话能去除烦躁解暑，缓解便秘，降低血脂、稳固血压等功效。
黄瓜可以加速身体机能的新陈代谢，促进血液循环，抑制皮肤氧化，从而起到加速排出体内垃圾的作用，还能减少皱纹的生成，清除体内的热气，具有很好的美容减肥效果。很多女性都会直接把黄瓜切片当成面膜敷在脸上。
今天还要介绍的另一种食物给大家，就是紫菜！
紫菜属于海藻食物中的一种，味道甘咸寒，具有丰富的碘，钙铁等营养成分。有着增强记忆，清热利水的效果，还能去除油脂，增强免疫力。
黄瓜加紫菜可以说是天生一对，它们一起煮汤不仅能清肠胃，还能减肥消脂。每周吃一次，能消暑美容。
下面介绍一道减肥食谱——黄瓜紫菜蛋花汤：
准备好紫菜和黄瓜还有鸡蛋，黄瓜可以不用去皮，因为这样可以更好的促进体内多余脂肪的排出。
把黄瓜洗干净切成片，紫菜剪成块；
起锅热油先将紫菜煎下油，然后加入清水烧开；
再放入切好的黄瓜片，加入鸡蛋液，最后加点盐调味就可以开吃啦。
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