每个家庭在生活当中一日三餐必不可少的是锅碗瓢盆，它们对于用餐的重要性除了实用以外那么就是安全环保性问题了，如今碗筷采用陶瓷、搪瓷以及玻璃材质是最对的一种，不过也有为数不少的橡塑材料得到消费者的青睐，其中硅胶锅碗就是比较突出的一种，有人认为它的靠谱，没有安全性能，所以对它的了解不是很深，不敢轻易去购买它，所以今天我们就给您说说它的优势与选购方法究竟有哪些！
安全性是食用餐具必不可少的，而硅胶餐具目前作为欧美国家生活必备的一类餐具用品，它的原材料具有一定的环保型，原材料主要由二氧化硅浓缩而成的高分子聚合物材料，主要成分是由mSiO2-nH2O，不溶于液态与固体不溶于任何物质，化合稳定性强，可耐高低温-40到度左右，不与任何物质发生冲突，所以就算你把它吃到肚子里也没有任何反应会发生，目前它作为婴幼儿防摔防撞餐具为多数。
其次产品的卖点和优势又高于很多材料，比如耐高低温，硅胶碗在硅胶餐具厂家生产时产品的成型温度就已经达到了度固化而成，所以正常耐沸水以及冰冻温度都没有任何问题，硅胶材料具备良好的拉伸回弹力度，所以它又具备一定的防摔防碰撞功能，不会摔坏碰伤是它最大的优势，并且使用寿命长，老化寿命持久，长期使用不易变形，可以在高温低温以及多种环境下正常使用，褪色发黄的主要原因还是因为材料为达到食品级认证标准，材料的参透性较多，白炭黑与与其他化合物发生冲突，出现材料纯度不达标问题！
食品级硅胶碗虽然优势众多，不过在市场当中也有质量之分，所以消费者在选购它的同时需要判定是否属于优质合格产品，食品级与普通硅胶让人难以辨认，基本相同，食品级气相胶材质具有良好的拉伸回弹力可以长期拉伸不变形，而普通胶的回弹拉伸就相对较低，它们的区别在于产品拉伸时，食品级材质没有任何影响，而普通胶拉伸后有出发白现象。
气味与颜色，正常情况下硅橡胶制品在高温固化成型后都会存在一点儿气味，不过一般经过二次加硫后硅胶餐具基本不会产生气味，所以选购时如果能够闻气味那也可以辨认出它的优劣势，颜色出现泛黄或者褪色通常是因为固化剂的原因，由于不同的固化剂导致硅胶产品出现老化泛黄褪色现象。所以需要判断硅胶制品厂家原材料采用那一家，了解材料的特性。