导语：近年来，我国中老年群体患高血压的人群数量逐渐增加，使得很多人在生活中对于饮食都格外重视。一些人说，高血压患者平时如果想要稳定血压，最关键的就是要做到饮食清淡，一定要做到少油、少盐。#爱乐养生指南#
但部分高血压患者对于少油、少盐饮食的认知不准确，认为摄入的越少越好，从而在饮食上几乎形成了零油、零盐的模式。殊不知，少吃盐更容易诱发心力衰竭，甚至还会增加患低钠血症的风险，对于健康的危害更大。
一、柳叶刀：少吃盐，对预防心力衰竭的效果并不明显
在过去的一段时间里，心脏病患者在饮食上一直被要求要少吃盐。然而，《柳叶刀》上近日却刊登了一则研究结果，认为少吃盐对于预防心力衰竭并没有十分明显的效果。
在此项研究过程中，医学中心将多名心力衰竭患者作为实验对象，将其分为2组，1组进行常规日常护理，另外一组则低钠盐饮食。然而1年之后的数据显示，2组的全因死亡率和因心血管疾病的住院率并没有差别。由此可见，低盐饮食对于预防心力衰竭的效果并不明显。
但低盐饮食对于身体健康肯定还是有好处的，在日常生活中，可以结合自身的实际情况来选择最佳的饮食模式。
二、食盐中添加了有毒的“氰化物”？
之前看到过一篇文章，主要内容就是说当前我们用的食用盐中含有有毒的氰化物，这是真的吗？在弄懂这个问题之前，我们可以先对食用盐的成分做一个了解。一般来说，食用盐的主要成分大多为硅酸钙、二氧化硅、柠檬酸铁铵、亚铁氰化钾和氯化钾。
其实，大多数成分都是安全的，唯一存在异议的就是亚铁氰化钾，很多人将其与氰化钾混为一谈，但事实上，亚铁氰化钾与氰化钾并不相同，它的毒性并不高，属于低毒物质。
根据国家食品安全局规定，每千克食盐中可以加入10mg的亚铁氰化钾，少量食用并不会对身体健康带来危害。由此可见，如何合理食用食用盐的话，对身体健康并不会造成威胁。
三、海盐和精盐哪个更好？
海盐和精盐都是生活中比较常见的，那么二者有什么区别呢？哪个对身体健康更有益呢？其中，海盐的主要成分是海水，盐的颗粒比较粗，食用起来比精盐更有风味。而精盐的种类有很多，加碘盐就是其中之一，食用加碘盐对于预防甲状腺疾病具有很好的效果。所以，生活中在购买食用盐的时候，尽量买加碘盐更好一些。
结语：
总而言之，盐是我们生活中常见的调味料，人体适当摄入盐分，对于身体健康也是有帮助的。但需要注意的是，每人每天摄入的盐量不宜过多，而且食用盐的选择上最好选择加碘盐，以此来让自己的身体更加健康，当然，也要掌握食盐的正确食用方式才可以。