橡胶是我们人人皆知的一种软质胶料，在很多工业环境之中都能看到它，而硅胶与橡胶让很多朋友都无法辨别它们的差异，外行人常常会将硅胶误以为是橡胶材质，而真正的硅胶材质又会被误以为乳胶材质，所以更不用说硅胶的等级与不同之处了，那么了解过橡塑材料的人都知道硅胶与橡胶都有很多不同的级别和差异，比如橡胶的天然类，丁晴类，氯丁类，氟胶类，而硅胶也有级别，如工业级，食品级，医疗级，您会区分它们的差异吗！
硅胶在所有软质胶体当中是属于各项性能最好的材料之一，它在各方面的特性上面都比较综合优质，所以得到很多行业当中都选择用它来作为主体或者零配件使用，而食品级和普通级也分为气相级和沉淀级，这两者的差异在于材料的化合物质不同，主体基本一致。
如沉淀硅胶主要是沉淀白炭黑，这种白炭黑采用燃油燃气在高温下将石银莎和纯碱的制作的水玻璃调配成高浓度的稀溶液，在加入一定的化合物经过清洗过滤粉碎得到沉淀白炭黑。加入硅油，二氧化硅等物质得到的沉淀硅橡胶原材料。
而气相硅胶这是采用四氯化硅燃烧所得的二氧化硅在加入硅油，白炭黑，硅氧烷等物质得到的气相硅胶材料，也称为食品级硅胶，它的密度高，硅分子细目度可高达目以上，所以产品的拉伸回弹，抗撕裂度都要比普通级硅胶材料更好，不过价格也更贵。
但是普通的你我很难用肉眼辨别出硅胶产品是属于普通的硅胶材料还是食品级硅胶材料，那么唯一的几种方式就是用技巧来辨认，比如在产拉伸回弹时普通硅胶会出现发白的雾状出现在拉伸点的表面比较明显，而气相胶拉伸时不会产生发白的雾状现象。
其次是在燃烧是普通硅胶材料燃烧是会出现发白的白色烟雾装，但是产品燃烧后的分粉末颗粒状属于一颗一颗的比较大容易碎裂，而气相胶的也会出现这种现象，只是食品级硅胶的燃烧粉末会细一些，并且不容易碎裂，燃烧时间要比普通沉淀胶要长。
所以在辨别它们时基本上用手拉一下就能看得出是否属于食品级还是普通级的材料，不过当然并不是普通胶就达不到安全环保的要求，目前食品级硅胶材料主要用于生活当中接触体肤比较多的地方，比如硅胶厨具，硅胶日用品，硅胶奶嘴等，而普通胶通常用于电子设备，硅胶密封件，硅胶垫片等等地方，所以区别还是有的。