硅胶是一种高活性吸附材料，硅橡胶颜色是白色不透明状，属非晶态物质，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定。因其稳定性好又特别耐高温和低温,所以可以用微波炉高温加热而不变形或释放有毒物质,也可以放在冷藏室冷藏。
硅胶是无毒无味的，但是硅胶铲成型必须得添加硫化机，所以还是有一点点味道，还有就是处于高温密封的硅胶铲也是有味道的，经过开水煮过后可以除去的，食品级的硅胶和硫化机对人体都是无害的。
硅胶锅铲硅胶餐具越来越被国内外广大家庭所接受，尤其是青年一代都很少用塑胶餐具和五金餐具了，那硅胶餐具到底有哪些好处呢？
主要有以下几点：
1、硅胶餐具最明显的优势就是能承受℃的高温，并能保持原来的形状；
2、硅胶餐具比较柔软，安全性比较高，不会导致损伤,因此可以起到防摔坏的作用；
3、颜色鲜明，外观好看，不管颜色还是款式都是大众比较喜欢的；
4、食品级硅胶制品和人体有很好的相容性，环保、健康、无毒、无味；
5、硅胶餐具可以让餐具的颜色变得多样化，再也不会天天面对单调的陶瓷餐具啦；
6、硅胶餐具有很好的疏水性、透气性而且还能抗老化，可以让餐具使用时间加长；
7、方便清洗不粘锅涂层等优点，而且可以相比没摩擦杂音，减少燥声清洗时的燥音；
8、可以直接放入微波炉加热和洗碗机清洗。
硅胶冰格基于以上这些优点不难看出，硅胶餐具对身体没有影响，而且以后将会更广泛进入我们的生活。
小萌硅胶life专注家居生活用品：硅胶厨具作为一种家用烹饪类的生活器具，其安全性是非常重要的，我们在选购的时候一定要找正规的厂商购买，需要有产品的食品级环保认证检测报告，或者原料的FDA、LFGB认证检测报告，在选购的时候我们还应该注意挑选适合自己使用的厨具，要正确区分单个厨具的用途。硅胶厨具不仅耐高温易清洗，而且环保无毒，是一种安全性极强的厨具。硅胶是无毒无味的，如果有异味产生，不排除质量不合格，建议不要使用。