草莓果实快速膨胀和缓慢膨胀不能简单地归结为一个品种问题。除了品种外，棚内温度、光照、水分、肥料等因素都会影响作物的正常生长，使果实膨大率降低。，适当调节棚温气温、光照对草莓果实膨大率有很大影响。在20~25℃时，草莓生长最适宜温度为20~25℃，在开花结果期最低温度不得低于5℃，过低的温度会严重影响草莓的生长和授粉，易发生畸形果。
改进照明条件，水果在生长过程中要提高大棚的透光率，也可以在大棚后墙加反光幕来提高大棚的亮度。约在开花前2周形成草莓花粉，这段时间光照不足，如遇阴雨天气，草莓易形成小果、畸形果。膨胀期如遇连续阴雪天气，由于光照不足，植物在白天产生的营养物质消耗不足，会导致果实缓慢膨胀。所以连阴天的中午，只要揭草帘后没有降温，就应该坚持揭草帘。这有利于植物在光合作用中积累养分，有利于果实膨大率的提高。还可以人工适当补光，如增加植物专用补光灯。
抑制旺长促进果实膨大率，当草莓出现旺长时，会导致养分分配不均，使草莓的繁殖力在旺长后下降，造成膨果率减慢，颜色变差。所以要控制植株的徒长。控制旺的方法有：一是控制浇水次数，合理延长浇水时间，避免大水浇灌，减少追肥，尤其是氮肥的施用；二是降低夜间温度，增大昼夜温差。可以施用硅肥，控制草莓旺长，同时能提高草莓的抗病性。
适宜施肥速效膨化，增加有机肥、菌肥施用量，提高土壤保水性和有机质含量，增强微生物活性，改善土壤环境，促进草莓根系生长。现芽后可冲施液态硅肥，可促进根系生长，增加根长、根量和根系活力，提高根系吸收养分和水分的能力，平衡草莓的营养吸收。坐果后冲施用液态硅肥，可促进幼果膨大，延长采收期，使草莓吸收更多的光照，积累更多的营养物质，从而促进草莓膨果，提高甜度。在生长过程中，草莓对钙肥的需求较大，应每茬追施一次钙肥，年后气温升高时，应每茬追施两次钙肥，以钙镁硼肥为主，叶面喷施和滴灌。
留果不可贪，经营中要保证质量，留果不可贪多。采收时要注意植物生长状况，疏松畸形果、病果、小果和弱芽，防止营养物质浪费。顶花抽穗后，选留1-2个方位良好、结实的侧芽，其余部分摘除。否则，草莓会开花。切勿因留果过多而使植株负担过重，出现早衰，造成后茬断裂。不要盲目采摘树叶，草莓主要通过叶片进行光合作用，将养分输送到果实的各个部位，使其膨胀。所以我们不能一次取下太多的叶料，应根据实际情况合理疏叶。